供应快速腌制入味真空滚揉机 食品滚揉机

供应快速腌制入味真空滚揉机 食品滚揉机

起批量(台) 价格
≥1 ¥20000元/台
  • 品    牌:诚品
  • 型    号:GR-500
  • 原 产 地:中国 诸城
  • 更新日期:2019-06-20
  • 供货能力:10000
  • 最低订购量:1台
  • 可销售总数量:1000台
  • 建议零售价:20000元/台
  • 单价:20000 元
  • 计量单位:

  供应快速腌制入味真空滚揉机 食品滚揉机。可根据需要设计加工。

 

 本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高,防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能

 

使用真空滚揉机可得到如下效果:

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力,提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

4、增加保水性,提高出品率

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

 

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。滚揉机

滚揉机1


联系人:朱建国 0536-6187186

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