可倾式省电保温效果好电加热导热油夹层锅

可倾式省电保温效果好电加热导热油夹层锅

起批量(台) 价格
≥1 ¥15000元/台
  • 品    牌:诚品机械
  • 原 产 地:中国 山东潍坊
  • 更新日期:2019-09-16
  • 最低订购量:1台
  • 可销售总数量:99台
  • 建议零售价:15000元/台
  • 单价:15000 元
  • 计量单位:

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。德川产夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

 

糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。

 

饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。

 

蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。

 

罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。

 

酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。


联系人:朱建国 0536-6187186

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